50 דקות
בינוני
זיתונים
עוטפים בצק בזיתים ואופים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
חמאה
1
חבילה
שמנת מתוקה
1
קורט
מלח
3
כוסות
40
זיתים שחורים או ירוקים, מגולענים
2
כפות
שומשום
lite
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מכינים בצק מכל החומרים, מלבד הזיתים והשומשום. -
שלב 2
לוקחים בכל פעם מעט בצק, עושים עיגולים קטנים מגלגלים ומשטיחים את הבצק. -
שלב 3
מכניסים בתוך כל עיגול זית ללא חרצן. -
שלב 4
סוגרים ועושים עיגול. -
שלב 5
מגלגלים בשומשום ומכניסים להקפאה ברווח אחד מהשני. -
שלב 6
כשרוצים להכין שמים בתנור קפוא ואופים עד להזהבה. לא יותר מידי כי זה יתקשה.
הערות 0