קל
חרמזלך
חרמזלך, הלביבות הפולניות של פסח
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
6
ביצה
0.5
כוס
סוכר לבן
1
כפית
גרידת לימון מגורד, או תפוז
0.5
כוס
אגוזים
1
כוס
קמח מצה
1
כפית
מלח
2
כוסות
שמן קנולה
3
כפות
דבש
lite
הכנה
-
שלב 1
לערבב כל המצרכים יחד חוץ מהדבש והשמן. לעשות צורה כדור וכל כדור לשטח קצת ולעשות לו 3 פינות. -
שלב 2
לחמם במחבת שמן בשכבה דקה. כשהשמן חם שמים את החרמזלך ומטגנים כל אחד בזהירות על שני הצדדים 2-4 דק' על כל צד. -
שלב 3
מורידים מהאש ומניחים בצד. ממיסים את הדבש על האש עם קצת מים. כשזה מתחמם מכניסים את החרמזלך אחד אחד עד שמתכסה בדבש ומוציאים את זה.
הערות 0