אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות טארטלט פירות תחתית נימוחה של בצק, מעליה קציפת קרם וניל מפנקת ומעל הכל שכבה צבעונית של פירות מתוקים 6.66667 דירוג ממוצע: 3.5 (15) אלונה זוהר נבחרת הבשלנים בינוני16 מצרכים 1:00 שעה הכנה 1 . מחממים תנור לחום של 180 מעלות. 2 . בקערת מיקסר, עם וו גיטרה, לשים את החמאה, הסוכר והביצה. מעבדים עד שלא יהיו גושים של חמאה. מוסיפים את הקמח ומעבדים רק עד איחוד לגוש בצק. 3 . מרדדים את הבצק על משטח מקומח לגודל תבנית אפייה של פאי עגולה או מלבנית (אם רוצים אפשר גם בתבניות פאי אישיות). שמים את הבצק בתבנית, מרפדים גם את השוליים של התבנית. 4 . שמים על הפאי נייר כסף ושופכים קטניות עד לגובה התבנית (חומוס, שעועית) על מנת שהבצק לא יצנח באפייה. 5 . אופים כ - 25 דקות. מורידים את נייר הכסף ואופים עוד 10 דקות או עד שהקלתית מזהיבה. מקררים היטב. 6 . מרתיחים בסיר את החלב, הסוכר, הווניל והמלח עד בעבוע קל. 7 . מערבבים עם מטרפה שהתחתית לא תישרף. בקערה נפרדת מערבבים את המים, הקורנפלור והחלמונים היטב. שופכים לתוך החלב הרותח בקילוח דק לאט לאט את הבלילה של הקורנפלור, כל הזמן על ידי בחישה. אחרי שמסיימים לראות שהחלב מבעבע טיפה מורידים מהגז. 8 . מעבירים לקערת מיקסר עם וו הקצפה, מוסיפים את החמאה ומקציפים, בפעולה איטית, עד שהקרם יתקרר. מקררים את הקרם היטב. 9 . מקציפים שמנת מתוקה עם הפודינג חצי הקצפה, מוסיפים את הקרם פטיסייר פנימה ומקציפים יחד לקרם מוצק. 10 . ממלאים את הקלתית בקרם. מקשטים מעל עם פירות טריים חתוכים או פרוסים לפי בחירה, ולפי סדר מועדף. 11 . מקררים מעט ובעזרת מברשת מזגגים את הפירות במעט ריבה. רשימת המצרכים (8 מנות)100 גרם סוכר 200 גרם חמאה 1 ביצה 300 גרם קמח 2 כוסות חלב 100 גרם סוכר 2 כפות תמצית וניל איכותית או מקל וניל קורט מלח 0.25 כוס מים 60 גרם קורנפלור 4 חלמונים 50 גרם חמאה 1 חבילת שמנת מתוקה להקצפה 3 כפות אינסטנט פודינג וניל אסם פירות לפי בחירה ריבת משמש ציוד נדרש תבנית פאי עגולה /מלבנית בקוטר 24-26 ס"מ או תבניות פאי אישיות שתפו את המתכון ניסית את המתכון? איך יצא? Select ratingדרג את טארטלט פירות ב0.5 מתוך 5 לבבותדרג את טארטלט פירות ב1 מתוך 5 לבבותדרג את טארטלט פירות ב1.5 מתוך 5 לבבותדרג את טארטלט פירות ב2 מתוך 5 לבבותדרג את טארטלט פירות ב2.5 מתוך 5 לבבותדרג את טארטלט פירות ב3 מתוך 5 לבבותדרג את טארטלט פירות ב3.5 מתוך 5 לבבותדרג את טארטלט פירות ב4 מתוך 5 לבבותדרג את טארטלט פירות ב4.5 מתוך 5 לבבותדרג את טארטלט פירות ב5 מתוך 5 לבבות דירוג ממוצע: 3.5 (15) קטגוריות קינוחים אישיים קינוחי פירות קינוחים מיוחדים מתוקים וקינוחים קינוחי אינסטנט פודינג מתכונים דומים אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות קרם ריקוטה עם תאנים קרם ריקוטה עם תאנים אלונה זוהר נבחרת הבשלנים 7.58333 דירוג ממוצע: 4 (12) 7 מצרכיםקל 20 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות מיני סברינות פרווה מיני סברינות פרווה אופירה פחימה נבחרת הבשלנים 8.27273 דירוג ממוצע: 4 (11) 14 מצרכיםבינוני 1:00 שעה תגובות והערות
תגובות והערות