60 דקות
קל
מלאי- פשטידת קמח תירס
פשטידה מתוקה ממוצא רומני, שהמרכיב העיקרי שלה הוא קמח תירס. התוצאה היא ספק עוגה, ספק פשטידה, אוורירית, מתקתקה וטעימה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
ביצה מופרדות
4
גביעים
לבן/גיל
2
גביעים
שמנת חמוצה
3
כפות
שמן קנולה
1
כוס
1.25
כוסות
סוכר לבן
1.5
כוסות
קמח תירס אינסטנט
2
שקיות
סוכר וניל
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
לחמם תנור ל-180 מעלות. -
שלב 2
בקערת מיקסר להקציף חלבונים יחד עם רבע כוס סוכר. -
שלב 3
לערבב בנפרד את שאר החומרים עד לאיחוד. -
שלב 4
להוסיף לתערובת את החלבונים המוקצפים ולערבב בתנועות קיפול. -
שלב 5
לצקת את התערובת לתבנית משומנת ולאפות כ-45 דקות.
הערות 0