15 דקות
קל
נודלס מוקפץ עם קוביות חזה עוף
ארוחה אסייתית מלאה, בתיבול מתקתק עם עוף, שמכינים בבית בקלות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
700
גרם
פילה עוף חתוך לקוביות
2
כפות
קורנפלור
2
כפות
1
כף
1
כפית
מלח
1
כף
שמן זית
2
סלסילות
פטריות שמפיניון
0.25
כוס
0.25
כוס
3
שיני
שום
1
חבילה
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מכינים את הנודלס לפי ההוראות שעל גבי האריזה. -
שלב 2
שמים בקערה את קוביות חזה העוף, מוסיפים 2 כפות קורנפלור, 2 כפות סויה, כף טריאקי וכפית מלח ומערבבים היטב. -
שלב 3
באותו הסיר, עם השמן, מטגנים את הפטריות - עד שהפטריות משנות צבע ומתכווצות. מוסיפים 3 שיני שום וממשיכים להקפיץ עוד 3 דקות. -
שלב 4
מוסיפים 1/4 כוס רוטב סויה בסגנון סיני, 1/4 כוס טריאקי ואת הנודלס. מוסיפים את העוף, מערבבים היטב ומגישים.
כתוב ביקורת