30 דקות
קל
ספגטי מיטבולס מהיפה והיחפן
צלחת טעימה של אהבה, כזו שתמיד טעים לאכול והכי, הכי פשוט להכין
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
חבילה
1
צנצנת
4
פרוסות
לחם
0.5
קילוגרם
בשר בקר טחון
1
כפית
שום כתוש
1
ביצה
0.5
כוס
פטרוזיליה קצוצה דק, דק
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
שמים את פרוסות הלחם בקערה עם מים, לפי הצורך, עד שהלחם ספוג ונוצרת עיסה. -
שלב 2
מוסיפים את הבשר, שום, פטרוזיליה וביצה ומערבבים לאיחוד. -
שלב 3
יוצרים קציצות לא גדולות מדי. -
שלב 4
מסדרים אותן בתבנית מרופדת בנייר אפייה ואופים בתנור בחום של 180 מעלות כ-15 דקות. -
שלב 5
במחבת גדולה שמים את רוטב הבולונז, את הקציצות ומחממים. -
שלב 6
מרתיחים סיר גדול עם מים, ממליחים ומוסיפים כחצי חבילת ספגטי. מבשלים כ-8 דקות או עד שמוכן ומעבירים אל הרוטב ביחד עם מעט מי פסטה. -
שלב 7
מערבבים עד איחוד ומגישים.
הערות 0