אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות פבלובת פירות יער קינוח מרשים ומענג - ענני מרנג חלומיים עם רוטב מתקתק של פירות יער חמוצים ומתוקים. אפשר להכין בגרסה חלבית או פרווה 7.4 דירוג ממוצע: 3.5 (20) רות אופק נבחרת הבשלנים בינוני8 מצרכים 2:30 שעות הכנה 1 . בקערת המיקסר מניחים את החלבונים ואת הסוכר, ומציבים אותה מעל סיר עם מעט מים רותחים בתחתיתו. חשוב שהמים לא יגעו בקערת המיקסר, לכן יש לבחור סיר שמתאים בקוטר לתחתית הקערה. מחממים את החלבונים ואת הסוכר. מדי פעם מערבבים את התערובת כדי שחלילה לא תהפוך לחביתת חלבונים (אם זה קורה עדיין אפשר להציל. פשוט תסננו את החלבונים לקערה נפרדת). 2 . ברגע שהסוכר מתמוסס מעבירים את הקערה למיקסר, מוסיפים כף חומץ וכפית תמצית וניל ומתחילים להקציף. תוך כמה דקות תקבלו קצף לבן, מבריק וסמיך, כך שאם תהפכו את הקערה הוא לא ייפול ממנה. 3 . מחממים תנור ל-100 מעלות. מרפדים תבניות בנייר אפייה ובעזרת 2 כפות יוצקים ענני מרנג לתבנית. חשוב לשמור מרחק בין התלוליות כי המרנג מתנפח מעט באפייה. 4 . אופים, או ליתר דיוק מייבשים, את המרנגים כשעתיים-שלוש לפחות, עד שהם פריכים ונפרדים בקלות מנייר האפייה. אפשר גם להשאיר את המרנגים בתנור אחרי האפייה והם ימשיכו להתייבש זה רק יעשה להם טוב. 5 . מכינים את רוטב פירות יער: 6 . שמים את פירות היער בסיר או בקלחת, ומוסיפים להם ¼ כוס סוכר. מחממים הכול, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהפירות מתרככים ומגירים נוזלים. 7 . מעבירים את תערובת פירות היער לקערת בלנדר וטוחנים אותם. אם רוצים אפשר להוסיף סוכר, אבל יש לטעום קודם, כדי שלא יצא מתוק מדי. 8 . אם המרקם סמיך אפשר להוסיף מעט מים, אבל בזהירות, שלא יתקבל רוטב נוזלי מדי. מי שרוצה תערובת חלקה יכול לסנן אותה. לאחר מכן מניחים לרוטב להצטנן עד ההגשה. 9 . מרכיבים את המנה: 10 . מקציפים את השמנת המתוקה עם האינסטנט פודינג עד לקבלת מרקם יציב. 11 . מסדרים על צלחת הגשה גדולה את כל המרנגים. יוצקים מעל כל מרנג קרם, מעליו מעט רוטב פירות יער ולקישוט פירות יער טריים. כדאי להרכיב את המנה לפני ההגשה, כדי למנוע מצב שבו המרנג יירטב מהקרם ומהרוטב ויאבד מהפריכות שלו. רשימת המצרכים (12 מנות)5 חלבונים 2 כוסות סוכר 1 כף חומץ 1 כפית תמצית וניל 300 גרם פירות יער 0.25 כוס סוכר 1 מיכל שמנת מתוקה 1 מיכל שמנת צמחית 2 כפות אינסטנט פודינג וניל כשר לפסח של אסם 2 כפות אינסטנט פודינג וניל אסם ציוד נדרש מיקסר שתפו את המתכון ניסית את המתכון? איך יצא? Select ratingדרג את פבלובת פירות יער ב0.5 מתוך 5 לבבותדרג את פבלובת פירות יער ב1 מתוך 5 לבבותדרג את פבלובת פירות יער ב1.5 מתוך 5 לבבותדרג את פבלובת פירות יער ב2 מתוך 5 לבבותדרג את פבלובת פירות יער ב2.5 מתוך 5 לבבותדרג את פבלובת פירות יער ב3 מתוך 5 לבבותדרג את פבלובת פירות יער ב3.5 מתוך 5 לבבותדרג את פבלובת פירות יער ב4 מתוך 5 לבבותדרג את פבלובת פירות יער ב4.5 מתוך 5 לבבותדרג את פבלובת פירות יער ב5 מתוך 5 לבבות דירוג ממוצע: 3.5 (20) קטגוריות קינוחים מיוחדים קינוחי פירות מתכונים לפסח קינוחי פרווה עוגות לפסח ללא גלוטן מתכונים דומים אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות אלפחורס - עוגיות מארגנטינה אלפחורס - עוגיות מארגנטינה שונטל 7.87052 דירוג ממוצע: 4 (502) 12 מצרכיםבינוני 50 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות קרפ קרפ קרן גליה 6.53364 דירוג ממוצע: 3.5 (431) 5 מצרכיםבינוני 40 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות סופגניות קלאסיות סופגניות קלאסיות ניצה ששון נבחרת הבשלנים 6.625 דירוג ממוצע: 3.5 (144) 11 מצרכיםקל 2:30 שעות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות סופלה לבבות שוקולד סופלה לבבות שוקולד אופירה פחימה נבחרת הבשלנים 7.18 דירוג ממוצע: 3.5 (50) 8 מצרכיםבינוני 30 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות עוגת קרפים עם קציפת שוקולד עוגת קרפים עם קציפת שוקולד מערכת בישולים 7.4375 דירוג ממוצע: 3.5 (48) 11 מצרכיםקל 40 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות סופגניות מיני אפויות סופגניות מיני אפויות רות אופק נבחרת הבשלנים 7.41667 דירוג ממוצע: 3.5 (36) 9 מצרכיםבינוני 50 דקות אופס אינך מחובר נראה שלא התחברת לאתר בישולים. כדי לשמור מתכון, עליך להתחבר או להירשם. להרשמה כבר הצטרפתם? להתחברות סופגניות בנוסח בולגרי סופגניות בנוסח בולגרי צילה עופר נבחרת הבשלנים 6.34483 דירוג ממוצע: 3 (29) 9 מצרכיםבינוני 1:00 שעה תגובות והערות
תגובות והערות