20 דקות
בינוני
פטיפורים לפסח
קינוחים אישיים קטנים ומפנקים של צימוקים בקוניאק ושוקולד
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
חבילות
צימוקים
1
כף
ברנדי / קוניאק
1
כף
יין קינוח
400
גרם
שוקולד מריר
300
גרם
חמאה
200
גרם
אגוזי לוז
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
משרים את הצימוקים בשרי ובקוניאק למשך לילה. מסננים. -
שלב 2
ממיסים בסיר כפול שוקולד וחמאה. קוצצים גס את האגוזים ומוסיפים לשוקולד. מוסיפים את הצימוקים המסוננים ומערבבים הכל. *ניתן להמיר את החמאה במחמאה, לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון. -
שלב 3
יוצקים את התערובת לעטרות נייר קטנות ומקפיאים. -
שלב 4
אחרי שהפטיפורים קפואים מאחסנים במקפיא בתוך קופסה אטומה ומגישים ישר מההקפאה.
הערות 0