דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
פקעות בוטנים
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. פקעות בוטנים

פקעות בוטנים

(0)
60 דקות
קל
מתכונאי/ת: רונית לב
כדורים קטנים ופריכים של בוטנים מצופים בסוכר, קלים מאוד להכנה. פינוק קטן לצד כוס התה שלכם.

רכיבים

מנות 20

המתכון הזה נוצר עבור 20 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3  כוסות
בוטנים קלויים
2  כפות
קמח תופח אסם 1 ק"ג
2 
חלמון
2 
ביצה
1  שקית
אבקת אפייה
1  כף
קינמון טחון
1  כוס
סוכר לבן
0.25  כוס
אבקת סוכר
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

60 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    קולים וטוחנים את הבוטנים, ללא קליפה.
  • שלב 2

    0 דקות
    מערבבים יחד את הבוטנים הקלויים עם כל החומרים.
  • שלב 3

    0 דקות
    בעזרת כפית קטנה לוקחים חתיכה מהתערובת ומגלגלים אותה באבקת סוכר.
  • שלב 4

    0 דקות
    מכניסים את הכדור המוכן למנג'ט קטן.
  • שלב 5

    0 דקות
    מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים עד שהכדורים מתבקעים.
  • שלב 6

    5 דקות
    משאירים אותם בתנור עוד 5 דקות, או עד שהכדור נפרד מהנייר.
פקעות בוטנים

שלב 1 מתוך 6

קולים וטוחנים את הבוטנים, ללא קליפה.

פקעות בוטנים

שלב 2 מתוך 6

מערבבים יחד את הבוטנים הקלויים עם כל החומרים.

פקעות בוטנים

שלב 3 מתוך 6

בעזרת כפית קטנה לוקחים חתיכה מהתערובת ומגלגלים אותה באבקת סוכר.

פקעות בוטנים

שלב 4 מתוך 6

מכניסים את הכדור המוכן למנג'ט קטן.

פקעות בוטנים

שלב 5 מתוך 6

מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות ואופים עד שהכדורים מתבקעים.

פקעות בוטנים

שלב 6 מתוך 6

משאירים אותם בתנור עוד 5 דקות, או עד שהכדור נפרד מהנייר.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • חגיגה
  • עוגיות
  • אחר הצהריים
  • מתכונים לשבת
  • מתכוני קינוחים
  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים