40 דקות
בינוני
קוראסונים קטנים טעימים ומהירים
בצק מלאווח עם דובדבנים ברוטב מתוק
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
מלאווח
0.5
חבילה
דובדבנים מסוכרים, טריים
1
כוס
מים
1
כוס
סוכר לבן
1
כף
מיץ לימון
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
לוקחים עלה של מלווח, מרדדים אותו טיפה וחותחים אותו כמו פיצה ל-6-8 משולשים, תלוי לאיזה גודל מרדדים את העלה. -
שלב 2
בקצה הרחב של המשולש שמים 2-3 דובדבנים. סוגרים קצוות ומגלגלים לכיוון השפיץ (סוף המשולש) וכך הלאה. -
שלב 3
על נייר אפיה מסדרים אותם בשורות ומורחים בביצה טרופה. -
שלב 4
מכניסים לחום של 170 מעלות עד שיזהיבו. -
שלב 5
בינתיים מכינים סירופ: מרתיחים מים, סוכר והלימון בסיר קטן. לאחר שהקוראסונים מוכנים טובלים אותם בסירופ. -
שלב 6
לוקחים עלה של מלווח, מרדדים אותו טיפה וחותחים אותו כמו פיצה ל-6-8 משולשים, תלוי לאיזה גודל מרדדים את העלה. -
שלב 7
בקצה הרחב של המשולש שמים 2-3 דובדבנים. סוגרים קצוות ומגלגלים לכיוון השפיץ (סוף המשולש) וכך הלאה. -
שלב 8
על נייר אפיה מסדרים אותם בשורות ומורחים בביצה טרופה. -
שלב 9
מכניסים לחום של 170 מעלות עד שיזהיבו. -
שלב 10
בינתיים מכינים סירופ: מרתיחים מים, סוכר והלימון בסיר קטן. לאחר שהקוראסונים מוכנים טובלים אותם בסירופ.
הערות 0