בינוני
קציצה לחמין
במקום להכין קציצות קטנות, מכינים קציצת ענק עם אגוזים ונגיעות קינמון ומכניסים לתנור יחד עם החמין. תענוג אמיתי
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
300
גרם
בשר בקר
150
גרם
אגוזים
2
ביצה
2
כפות
0.25
כפית
מלח
1
כפית
פלפל שחור
2
כפיות
קינמון טחון
0.25
כפית
ג'ינג'ר
2
כפות
סוכר לבן
0.25
כפית
אגוז מוסקט
2
כפות
שמן קנולה
lite
הכנה
-
שלב 1
מכינים תערובת מהבשר הטחון, האגוזים, הביצים וכל התבלינים. -
שלב 2
מכניסים לשקית או גזה לבנה גדולה ומגלגלים בה את הקציצה כמו נקניק עבה. -
שלב 3
מכניסים לתוך החמין. -
שלב 4
בשעת ההגשה פורסים לפרוסות ומגישים עם החמין.
הערות 0