קל
שעועית מש
מתכון בסיסי לשעועית מש. את השעועית ניתן להכין כתוספת לכל דבר.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
בצל
1
כף
שמן זית
1
כוס
מש
3.5
כוסות
מים
1
כפית
מלח כפית שטוחה
1
כפית
פלפל שחור
1
כפית
כורכום
1
כפית
רסק עגבניות
0.75
כף
lite
הכנה
-
שלב 1
להזהיב בצל במעט שמן זית. -
שלב 2
להוסיף כוס מש ולערבב כ-2 דק'. -
שלב 3
להוסיף 3-3.5 כוסות מים ולהביא לרתיחה, -
שלב 4
להנמיך את הלהבה. -
שלב 5
להוסיף כפית שטוחה מלח, מעט פלפל שחור, אבקת מרק בטעם עוף, כורכום וכפית רסק עגבניות . -
שלב 6
לכסות את הסיר ולבשל עד שמתרככת, כ-45 דקות.
הערות 0