40 דקות
קל
שעועית ירוקה ובטטה מוקפצות
מתאים כתוספת ירקות למנה עיקרית, או כארוחה קלילה בפני עצמה. שעועית ירוקה מוקפצת עם בטטה ברוטב סויה
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
בצל חתוכים לחצי וכל חצי לפרוסות
2
בטטה חתוכות לרצועות
800
גרם
שעועית ירוקה
2
כפות
שמן קנולה
5
כפות
2
כפות
1
טיפה
מלח
1
טיפה
פלפל
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
יוצקים לסיר שמן, ומטגנים את הבצל עד שקיפות. -
שלב 2
מוסיפים את הבטטות, את הסויה ואת רוטב הבסיס. -
שלב 3
ממשיכים להקפיץ כ-10 דקות, ומוסיפים את השעועית הירוקה. -
שלב 4
מתבלים במעט מלח פלפל, ומבשלים עוד כ-15 דקות. -
שלב 5
טועמים ומתקנים תיבול לפי הצורך. בתיאבון!
הערות 0