דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
נתחי עוף מוקפצים עם ירקות וקוסקוס
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. נתחי עוף מוקפצים עם ירקות וקוסקוס

נתחי עוף מוקפצים עם ירקות וקוסקוס

(0)
90 דקות
בינוני
מתכונאי/ת: מערכת בישולים
שילוב של מנת עוף בסגנון סיני עם קוסקוס, טעים ומפתיע

רכיבים

מנות 4

המתכון הזה נוצר עבור 4 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1  שקית
קוסקוס בינוני 350 גר אסם
100  גרם
שקדים חצויים ומטוגנים
400  גרם
חזה עוף חתוך לרצועות או לקוביות
1  כוס
שמן, תעשייתי, קנולה לסלטים, ווקים וטיגון קל
2  כפות
קמח תירס
3  כפות
רוטב סויה סיני כשר לפסח
3  כפות
יין לבן
2 
חלבון ביצה
1  כפית
מלח
1  כפית
פלפל
1 
ג'ינג'ר מגורר
0  לפי הטעם
שמן שומשום
3  עלים
בצל ירוק קצוצים דק
1 
פלפל אדום חתוך לרצועות
1 
פלפל ירוק חתוך לרצועות
2  עלים
בצל ירוק קצוצים
0.5  ראש
כרוב חתוך לרצועות
0.5  ראש
כרובית
1 
גזר חתוך לרצועות
1  סלסילה
פטריות שמפיניון פרוסות
0.5 
ג'ינג'ר מגורר
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

90 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    שמים את נתחי העוף בקערה, מוסיפים את מרכיבי המשרה, מערבבים ומשהים בצד לשעה.
  • שלב 2

    0 דקות
    מכינים את פתיתי הקוסקוס הישראלי לפי ההוראות שעל האריזה, מוסיפים את השקדים המטוגנים ומערבבים.
  • שלב 3

    0 דקות
    מחממים במחבת גדולה שמן, מוסיפים את נתחי הירקות ומטגנים כ-7 דק' עד שיזהיבו מעט, מוציאים מהמחבת ומניחים בצד.
  • שלב 4

    0 דקות
    מוסיפים למחבת מעט שמן, מוסיפים את נתחי העוף ומטגנים מספר דקות עד שהעוף משנה את צבעו. מחזירים את הירקות למחבת ומתבלים במלח ופלפל. מוסיפים רוטב סויה, מטגנים עוד 2 דק' ומסירים מהאש.
  • שלב 5

    0 דקות
    להגשה: מחממים את תערובת הקוסקוס והשקדים, עורמים בצלחת מעט מהקוסקוס, שמים מעל מתערובת העוף והירקות, מעטרים בבצל קצוץ ושמן שומשום ומגישים
נתחי עוף מוקפצים עם ירקות וקוסקוס

שלב 1 מתוך 5

שמים את נתחי העוף בקערה, מוסיפים את מרכיבי המשרה, מערבבים ומשהים בצד לשעה.

נתחי עוף מוקפצים עם ירקות וקוסקוס

שלב 2 מתוך 5

מכינים את פתיתי הקוסקוס הישראלי לפי ההוראות שעל האריזה, מוסיפים את השקדים המטוגנים ומערבבים.

נתחי עוף מוקפצים עם ירקות וקוסקוס

שלב 3 מתוך 5

מחממים במחבת גדולה שמן, מוסיפים את נתחי הירקות ומטגנים כ-7 דק' עד שיזהיבו מעט, מוציאים מהמחבת ומניחים בצד.

נתחי עוף מוקפצים עם ירקות וקוסקוס

שלב 4 מתוך 5

מוסיפים למחבת מעט שמן, מוסיפים את נתחי העוף ומטגנים מספר דקות עד שהעוף משנה את צבעו. מחזירים את הירקות למחבת ומתבלים במלח ופלפל. מוסיפים רוטב סויה, מטגנים עוד 2 דק' ומסירים מהאש.

נתחי עוף מוקפצים עם ירקות וקוסקוס

שלב 5 מתוך 5

להגשה: מחממים את תערובת הקוסקוס והשקדים, עורמים בצלחת מעט מהקוסקוס, שמים מעל מתערובת העוף והירקות, מעטרים בבצל קצוץ ושמן שומשום ומגישים

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • עוף
  • תוספות
  • מנה שנייה
  • מנה עיקרית
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • נתחי סויה דמוי עוף טבעול מוקפצים עם תפוחי אדמה

    נתחי סויה דמוי עוף טבעול מוקפצים עם תפוחי אדמה

    30 דקות קל
  • נתחי סינטה צרובים

    נתחי סינטה צרובים

    10 דקות קל
  • מאפה פתיתים עם נתחי חזה עוף וירקות

    מאפה פתיתים עם נתחי חזה עוף וירקות

    80 דקות בינוני
  • נתחי פרגית אפויים בצ'ילי מתוק ובצל ירוק

    נתחי פרגית אפויים בצ'ילי מתוק ובצל ירוק

    60 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים