15 דקות
קל
אוקרושקה (מרק ריוויון רוסי)
גיל חובב מציע מתכון מהיר, קל ונהדר למרק קיצי רוסי מרענן, מרווה ומשביע.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כוסות
ריוויון
3
כוסות
מים
2
תפוח אדמה מבושלים וקלופים, חתוכים לקוביות
2
מלפפונים טריים חתוכים לקוביות (כולל הקליפה)
2
ביצה קשה
1
כוס
בצל ירוק קצוץ
1
כף
שמיר קצוץ
4
כפות
שמנת חמוצה
2
כפיות
מלח
1
כפית
פלפל גרוס טרי
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מערבבים היטב את כל החומרים אך נזהרים לא למעוך את קוביות תפוחי האדמה והביצים. -
שלב 2
טועמים ומתקנים תיבול. מגישים קר.
הערות 0