דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
אושפלוב פתיתים מהיר
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. אושפלוב פתיתים מהיר

אושפלוב פתיתים מהיר

(5)
45 דקות
קל
מתכונאי/ת: ליהי עראסי
אושפלוב אהוב וטעים מהמטבח הבוכרי בספיישל פתיתים וזמן הכנה מהיר

רכיבים

מנות 6

המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1  חבילה
פתיתים אפויים אורז אסם (800 גרם)
4  כפות
שמן זית
1 
בצל מקולף וקצוץ דק
2 
גזר גדולים חתוכים לגפרורים
500  גרם
נתח פרגית או חזה עוף חתוך לקוביות
1  כוס
גרגירי חומוס מבושלים
2  כוסות
מים רותחים
1  כפית
כמון טחון או 1 כף זרעי כמון
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

45 דקות
  • שלב 1

    5 דקות
    שמים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל עד הזהבה.
  • שלב 2

    5 דקות
    מוסיפים את הפרגיות והגזר ומקפיצים כ-5 דקות או עד שהפרגיות זהובות וצבען התחלף.
  • שלב 3

    10 דקות
    מוסיפים את הכמון, גרגירי החומוס והמים הרותחים, מתבלים ומבשלים במשך 10 דקות שהסיר מכוסה.
  • שלב 4

    5 דקות
    לאחר מכן, מוסיפים את הפתיתים ומבשלים עוד כ-5 דקות.
  • שלב 5

    15 דקות
    מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים במשך 15 דקות.
  • שלב 6

    5 דקות
    מכבים את הלהבה. משאירים את הסיר 5 דקות על הכיריים ולאחר מכן מגישים
אושפלוב פתיתים מהיר

שלב 1 מתוך 6

שמים בסיר את השמן ומטגנים את הבצל עד הזהבה.

אושפלוב פתיתים מהיר

שלב 2 מתוך 6

מוסיפים את הפרגיות והגזר ומקפיצים כ-5 דקות או עד שהפרגיות זהובות וצבען התחלף.

אושפלוב פתיתים מהיר

שלב 3 מתוך 6

מוסיפים את הכמון, גרגירי החומוס והמים הרותחים, מתבלים ומבשלים במשך 10 דקות שהסיר מכוסה.

אושפלוב פתיתים מהיר

שלב 4 מתוך 6

לאחר מכן, מוסיפים את הפתיתים ומבשלים עוד כ-5 דקות.

אושפלוב פתיתים מהיר

שלב 5 מתוך 6

מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים במשך 15 דקות.

אושפלוב פתיתים מהיר

שלב 6 מתוך 6

מכבים את הלהבה. משאירים את הסיר 5 דקות על הכיריים ולאחר מכן מגישים

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • עוף
  • בראנץ'
  • אותנטי
  • ארוחת ערב
  • אמצע שבוע
  • מנה עיקרית
  • מטבח עולמי
  • בישול בסיר
  • מנה עליונה
  • מנות צלויות
  • ארוחת צהריים
  • מתכונים קלים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • אושפלוב בוכרי

    אושפלוב בוכרי

    100 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים