מתכון גאוני וכל כך קל להכנה, כזה שגם ילדים וגם גדולים אוהבים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
תפוח אדמה
3
כפות
שמן זית
3
שיני
שום כתוש
1
כף
תבלין מעורב ירושלמי
1
כף
פפריקה אדומה מתוקה
0
לפי הטעם
מלח
הכנה
50 דקות
-
שלב 1
מחממים את תפוחי האדמה במיקרוגל כ-10 דקות (בהתאם לעוצמת המיקרוגל). מקררים לטמפרטורת החדר. -
שלב 2
חוצים את תפוחי האדמה. -
שלב 3
מחממים שמן במחבת. מוסיפים שום, תבלינים ופירורית. מערבבים דקה, מוסיפים את תפוחי האדמה ומקפיצים במשך כ-4-5 דקות או עד שתפוחי האדמה מצופים. -
שלב 4
מפזרים מלח ופלפל לפי הטעם ומגישים חם.
כתוב ביקורת