45 דקות
קל
חטיפי שמנת חמוצה
מאפים מקוריים, חמצמצים ומתובלים. אנחנו מכינים אותם שוב ושוב, מקווים שגם אתם תתחילו
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
קמח לבן רגיל
2
כפיות
אבקת אפייה
1
גביע
שמנת חמוצה
1
כף
חלב
1
כפית
מלח גס
1
כף
קצח או שומשום,פרג,בצל יבש, זרעי פישתן
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום בינוני גבוה. -
שלב 2
מערבבים את הקמח עם אבקת האפייה, מוסיפים שמנת חמוצה וחלב, ולשים עד לקבלת בצק רך וגמיש. -
שלב 3
מרדדים עלה בעובי חצי ס"מ, מפזרים עליו את תוספת תיבול הקצח. מקפלים חזרה את הבצק ושוב מרדדים לעלה. קורצים עיגולים/צורות אחרות, ואופים בתבנית אפייה משומנת עד שמזהיב. בתיאבון!
הערות 0