60 דקות
בינוני
כנפי עוף בצ'ילי
הם הולכים ללקק את האצבעות: כנפיים עסיסיות במרינדה של צ'לי מתוק, סויה, סילאן ושום
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
כנפי הודו נקיות מנוצות
5
שיני
שום קצוצות
0.5
כוס
0.25
כוס
סילאן
3
כפות
2
כפות
שמן קנולה
0.5
כוס
0.25
כוס
סילאן
5
שיני
שום קצוצות
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מערבבים בתבנית חד פעמית את כל מרכיבי הרוטב, מוסיפים את הכנפיים ומשרים לפחות לילה (אם אין זמן לפחות שעה). -
שלב 2
להכניס לתנור בחום של 200 מעלות עד שהכנפים רכות. מוציאים ומקררים. -
שלב 3
בינתיים, לפני ההגשה: מחממים במחבת גדולה 2 כפות שמן קנולה מוסיפים שום, רוטב צ'ילי וסילאן. כאשר מבעבע מוסיפים את הכנפיים ללא הרוטב שנשאר בתבנית, ומערבבים היטב היטב עד שהכנפיים מתקרמלות ומזוגגות מהרוטב ומקבלות צבע מקסים. -
שלב 4
להוציא למגש ולהנות מהריח ובמיוחד מהטעם.
כתוב ביקורת