40 דקות
בינוני
לפתן פירות יבשים
הגיע הזמו לחזור לימים שסיימנו ארוחה בלפתן מרענן, בריא וטבעי. מצוין כקינוח פרווה לארוחות בשריות
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
5
שזיפים מיובשים או לפי הטעם
7
משמש מיובש או לפי הטעם
0.25
כוס
צימוקים או לפי הטעם
0.5
חבילה
סירופ דובדבנים חמוצים או לפי הטעם
4
כפות
פירות יבשים או לפי הטעם
2
תפוח עץ חתוכים לקוביות
1
חבילה
lite
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
שמים את כל הפירות היבשים והתפוחים בסיר ויוצקים מים, כ-2 ס"מ מעל הפירות. מוסיפים סוכר ומערבבים. -
שלב 2
מבשלים בערך חצי שעה עד שהפירות רכים. -
שלב 3
מוסיפים ג'לי, מערבבים ומבשלים 10 דקות נוספות תוך ערבוב. -
שלב 4
טועמים רמת מתיקות, ואם יש צורך מוסיפים מעט סוכר (הלפתן לא צריך להיות מתוק מדי). -
שלב 5
מצננים לטמפ' החדר, מכסים ומעבירים למקרר לכמה שעות. יוצא מעדן ומרווה מאוד לאחר ארוחת החג.
הערות 0