30 דקות
קל
משולשי פסטו או זיתים אישיים
מאפים מלוחים אישיים במגוון תוספות וטעמים שכל אחד יכול להכין בבית בקלות
רכיבים
מנות
16
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
3
כפות
פסטו
3
כפות
ממרח זיתים
1
כוס
גבינת מוצרלה (פתיתים)
4
כפות
יוגורט
1
כף
שמן זית
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מחממים תנור לחום של 200 מעלות. -
שלב 2
פותחים את הבצק על נייר האפייה, מברישים בשמן זית את השוליים. -
שלב 3
חותכים לחצי לרוחבו, מורחים כל חצי בממרח אחר, ומשאירים שוליים ללא ממרח. -
שלב 4
חותכים ל-16 משולשים צרים. -
שלב 5
מפזרים מעל מהגבינות. -
שלב 6
אופציה לתוספות ושדרוגים – זיתי קלמטה, רבעי ארטישוק משומר, בצל סגול לפרוסות דקות, עיגולי עגבניות שרי. -
שלב 7
מפזרים את היוגורט בתלוליות קטנות בסוף. -
שלב 8
אופים 15-20 דקות עד להזהבה של קצוות הבצק. -
שלב 9
אופציה לטופ - מוסיפים גילופי פרמז'ן, אורגנו טרי ופלפל גרוס. -
שלב 10
* לתוצאה טובה יותר מומלץ להוציא את הבצק מהמקרר כ-20 דקות לפני הכנת המאפה. מתאים לאפייה בתנור בלבד. יש לוודא אפייה מלאה לפני האכילה.
הערות 0