20 דקות
בינוני
נתחי סינטה מוקפצים עם ירקות ברוטב טריאקי
בשר סינטה מובחר פוגש ירקות ורוטב מתקתק
רכיבים
מנות
2
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
200
גרם
רצועות בשר בקר חתוך לרצועות
2
בצל חצויים ופרוסים
1
חבילה
פטריות שמפיניון פרוסות
2
גזר חתוכים למקלות
0.5
כוס
אגוז קשיו
2
כפות
1
כפית
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
לפלפל ולהמליח את רצועות הסינטה. לטגן במחבת דקה שתיים, לא יותר, לשמור בצד. -
שלב 2
לטגן יקות עד לריכוך. להוסיף טריאקי וסויה. -
שלב 3
להחזיר למחבת את הסינטה ולהוסיף קשיו. להקפיץ מעט ולהגיש.
כתוב ביקורת