85 דקות
קל
סירות תפוחי אדמה בקראסט עשבי תיבול
זה לא סתם תפוח אדמה, זו ה-תוספת לארוחת החג. מתכון לסירות קראנצ'יות, מתובלות והכי טעימות שיש
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
8
תפוח אדמה
0.5
כוס
פטרוזיליה
4
שיני
שום
0.5
כוס
2
כפיות
0.33
כוס
שמן זית
0
לפי הטעם
מלח
הכנה
85 דקות
-
שלב 1
מבשלים את תפוחי האדמה במים רותחים רבע שעה. -
שלב 2
מערבבים את תפוחי האדמה עם שמן הזית, ומעבירים לתבנית אפייה משומנת בשמן זית. -
שלב 3
מערבבים בקערה את קמח המצה, פטרוזיליה, שום, מלח ואבקת התיבול. -
שלב 4
מפזרים מעל תפוחי האדמה את תערובת הפירורים. -
שלב 5
אופים בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות כ-45 דקות, עם נייר כסף. -
שלב 6
מסירים את נייר הכסף, ואופים עוד רבע שעה להשחמה. בתיאבון!
כתוב ביקורת