20 דקות
קל
סלופי ג'ו שווארמה מן הצומח טבעול
קלאסיקה אמריקאית בגרסה הצמחונית. סנדוויץ' עסיסי מלא בכל טוב, קל, מהיר ותמיד טעים.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כפות
שמן קנולה
0.5
בצל פרוס דק
1
חבילה
0.5
כוס
רוטב ברביקיו אסם איכותי
4
לחמניות מתוקות
4
כפות
מיונז
2
כפות
חרדל איכותי
8
פרוסות
פלפלים, בצל, חצילים, עגבניות
4
עלים
חסה
4
פרוסות
בצל
0
לפי הטעם
מלח גס
0
לפי הטעם
פלפל שחור
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
במחבת רחבה מטגנים את הבצל עם השמן על להבה בינונית, כ-7 דקות עד להזהבה. -
שלב 2
מוסיפים את השווארמה ומערבבים כ-2 דקות יחד. -
שלב 3
מוסיפים את רוטב ה-BBQ ומביאים לרתיחה. מבשלים כ-5 דקות על להבה בינונית, עד לקבלת תבשיל סמיך עטוף ברוטב. -
שלב 4
חוצים ומחממים קלות את לחמניות ההמבורגר. מורחים בתחתית הלחמנייה מיונז, מניחים מעל 2 כפות גדושות של תבשיל, מעל מניחים את העגבנייה, בצל וחסה. מורחים את המכסה הלחמנייה בחרדל וסוגרים לכריך. מגישים חם.
הערות 0