60 דקות
קל
עוגה כושית (פרווה)
עוגה נהדרת ליד כוס תה של שבת
רכיבים
מנות
12
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
קמח לבן
1.5
כוסות
סוכר לבן
4
כפות
אבקת שוקו ללא סוכר
1
כף
נס קפה
1
שקית
אבקת אפייה
1
שקית
סוכר וניל
0.5
כוס
שמן קנולה
3
ביצה
0.5
כפית
סודה לשתייה
1
כוס
מים
4
כפות
אבקת שוקו ללא סוכר לציפוי
0.25
כוס
מים לציפוי
100
גרם
שוקולד מריר לציפוי
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
מערבבים את כל החומרים לתערובת חלקה. מומלץ את המים הפושרים לערבב בסוף, אך הסדר לא הכרחי. -
שלב 2
מחממים תנור לחום בינוני (180 מעלות). -
שלב 3
יוצקים את התערובת לתבנית אפייה בגודל 26" או לתבנית מלבנית. -
שלב 4
מכניסים לתנור למשך 30-45 דקות . בודקים עם קיסם. -
שלב 5
מוציאים מהתנור. -
שלב 6
מכניסים את מרכיבי הציפוי לקערית קטנה שמתאימה למיקרוגל. -
שלב 7
שוברים את השוקולד לקוביות ומוסיפים אותו לקערית עם אבקת השוקו ורבע כוס מים. -
שלב 8
מחממים במיקרוגל למשך דקה עד דקה וחצי, תלוי בעוצמת המכשיר.9.מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק. -
שלב 9
מצפים את העוגה, ובהצלחה!
כתוב ביקורת