15 דקות
בינוני
בצק מתוק לעוגות ותחתיות של עוגה
לפעמים כל מה שצריך במחברת המתכונים הוא בצק טוב. כזה שאפשר לעוף איתו וליצור כל פעם מאפה חדש
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
50
גרם
חמאה רכה
4
כפות
סוכר לבן
1
כפית
וניל
0.75
כוס
2
כפות
חלב
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
שמים בקערה את החמאה, הסוכר ותמצית הוניל. -
שלב 2
מועכים את החמאה בעזרת מזלג ובכל פעם מערבבים עם שאר החומרים עד שמתקבלת עיסה אחידה. -
שלב 3
מוסיפים בהדרגה את הקמח לקערה: מוסיפים 5 כפות קמח ומערבבים היטב עד אשר כל הקמח נבלע בעיסה. מוסיפים את שאר הקמח ומערבבים שוב. -
שלב 4
מוסיפים לקערה את החלב ויוצרים כדור מהבצק.
הערות 0