25 דקות
בינוני
פרפה מנגו מהיר
פרפה מעולה במתיקות מעודנת שטוב ליום יום או לארוחות חגיגיות
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
מיכל
תרכיז מנגו שקונים קפוא
1
מיכל
שמנת מתוקה
1
מיכל
יוגורט מ-3% שומן או יותר
1
כף
סוכר לבן
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מפשירים מעט את תרכיז נקטר המנגו. -
שלב 2
מקציפים את השמנת המתוקה עם הסוכר עד לקבלת קצף נוקשה. -
שלב 3
מוסיפים את היוגורט תוך כדי הקצפה. מוסיפים את נקטר המנגו בהדרגה. מקציפים עד שהתערובת אחידה ויש לה מרקם של קצפת. -
שלב 4
מעבירים את התערובת לתבנית אינגלישקייק. מכסים בניילון נצמד ומקררים.
הערות 0