110 דקות
קל
קוסקוס משודרג עם תפוח אדמה וביצים
תוספת קצת אחרת: שילוב של קוסקוס עם תפוחי אדמה אפויים וביצים
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
שקית
2
תפוח אדמה
3
ביצה
1
קורט
מלח
1
קורט
פלפל שחור
2
כפות
שמן זית
הכנה
110 דקות
-
שלב 1
מכינים את הקוסקוס על פי הוראות היצרן. -
שלב 2
מכניסים את הקוסקוס למקרר למשך שעה-שעתיים עד לקבלת גושים. -
שלב 3
חותכים את תפוחי האדמה לרבעים. -
שלב 4
מניחים בתבנית את תפוחי האדמה, מתבלים בשמן זית ובמלח ומכניסים לתנור ל-90 דקות. -
שלב 5
מטגנים את הקוסקוס 5 דקות. -
שלב 6
מפוררים את תפוחי האדמה ומוסיפים לקוסקוס. -
שלב 7
טורפים את הביצים ומוסיפים לקוסקוס. -
שלב 8
מערבבים ומבשלים 15 דקות.
כתוב ביקורת