45 דקות
בינוני
שניצל סוף הדרך
שניצל עסיסי עם תוספת תבלינים וציפוי פריך של פירורי לחם ושומשום
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
חזה עוף
1
ביצה
2
שיני
שום כתוש
1
כף
שמן זית
1
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
0.5
כפית
כורכום
0.5
כפית
זרעי כמון טריים, כתושים דק
0.5
כפית
מלח
1
כוס
1
כף
שומשום
1
כוס
שמן קנולה
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
חוצים כל חזה עוף לאורכו כך שמתקבלים שישה חזות עוף צרים. -
שלב 2
טורפים את הביצה ומוסיפים שמן זית, שום כתוש ותבלינים ומערבבים. -
שלב 3
משרים את חזות העוף בתערובת הביצה והתבלינים כחצי שעה. -
שלב 4
טובלים בפירורית מעורבבת עם שומשום. -
שלב 5
מטגנים עד הזהבה ואוכלים מיד.
כתוב ביקורת