15 דקות
קל
סלט פסטה מסולסלת עם גבינה בולגרית וירקות קלויים של אתוש
סלט פסטה שיכול לשמש כמנה עיקרית קלה או תוספת
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
פנים של חציל חתוך לקוביות על קליפתו
3
פלפל אדום חתוכים לרצועות דקות וקלויים בגריל
5
שיני
שום כתושות
0.5
כוס
בזיליקום חתוכים לרצועות
0.5
כוס
פטרוזיליה קצוצים
4
כפות
שמן זית
100
גרם
זיתים
200
גרם
גבינת פטה / בולגרית חתוכה לקוביות
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
קולים את קוביות החציל. -
שלב 2
מטגנים קלות את רצועות הפלפל ב-2 כפות שמן זית. -
שלב 3
מערבבים את כל המרכיבים ומגישים בצלחת הגשה יפה.
הערות 0