20 דקות
קל
פסטה פרפקטו עם רוטב פסטו, שמנת ופטריות משגע
מנה קלילה, מהירה ומלאה בטעם.
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
50
גרם
חמאה
0
לפי הטעם
בצל
0
לפי הטעם
שום
0
לפי הטעם
פטריות שמפיניון
1.5
מיכלים
שמנת מתוקה
5
כפות
פסטו
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל
lite
הכנה
20 דקות
-
שלב 1
מטגנים את הבצל, שום ופטריות בחמאה, עד השחמה. -
שלב 2
מוסיפים שמנת לבישול, מערבבים ומבשלים עד הסמכה. -
שלב 3
מוסיפים את רוטב הפסטו, מערבבים 10 דקות על להבה נמוכה ומוסיפים מלח ופלפל. -
שלב 4
מערבבים את הפסטה עם הרוטב ומוסיפים מעל קצת שבבי גבינה צהובה.
הערות 0