30 דקות
בינוני
פסטה זוקיני, תרד, ריחן וקשקבל
פסטה רעננה עם ירקות פריכים, מתובלת וריחנית. מתאימה כעיקרית מרשימה בארוחה חלבית
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
חבילה
0.33
כוס
שמן זית
100
גרם
חמאה
6
שיני
שום קצוצות
1
קילוגרם
זוקיני חתוכים לפרוסות
20
עלים
תרד חתוכים לרצועות
20
עלים
בזיליקום חתוכים לרצועות
2
כפות
מיץ לימון
0.5
כפית
מלח
200
גרם
גבינת קשקבל מגורדת, להגשה
lite
הכנה
30 דקות
-
שלב 1
מחממים את החמאה במחבת, מוסיפים את השום ומאדים כ-2 דקות. -
שלב 2
מוסיפים את השמן ואת הקישואים ומקפיצים כ-5 דקות נוספות. -
שלב 3
מוסיפים את עלי הריחן, התרד, מיץ הלימון והמלח ומערבבים. מסירים מהאש. -
שלב 4
מוסיפים את הפסטה המוכנה עפ"י הוראות ההכנה ומערבבים. -
שלב 5
מעבירים לצלחת הגשה ומפזרים מעל את גבינת הקשקבל המגוררת.
הערות 0