45 דקות
בינוני
פסטה עם כדורי בשר ברוטב עגבניות
גרסה מהירה ומקומית לספגטי מיטבולס
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כפות
תבלין לקציצות
500
גרם
500
גרם
בשר בקר טחון
6
כפות
עגבניות מרוסקות
1
ביצה
3
כוסות
מים
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
שמים בסיר: 6 כפות רסק עגבניות, 2.5 כוסות מים ו-2 כפות התיבול. מערבבים ומביאים לרתיחה. -
שלב 2
מערבבים בכלי נפרד בשר בקר טחון עם ביצה, 1/2 כוס מים ושאר תערובת התיבול. ממתינים 5 דק'. -
שלב 3
מגלגלים כדורים קטנים מתערובת הבשר, ושמים אותם בתוך הסיר עם הרוטב. מביאים לרתיחה ומבשלים 10 דקות בסיר מכוסה על אש נמוכה. -
שלב 4
במקביל מבשלים את הפסטה על פי הוראות היצרן, ומגישים עם כדורי הבשר ורוטב העגבניות. בתיאבון!
הערות 0