דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
בצק פיצה ללא התפחה
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. בצק פיצה ללא התפחה

בצק פיצה ללא התפחה

(74)
30 דקות
קל
מתכונאי/ת: נדב
מתכון פשוט ומהיר לבצק לפיצה שלא דורש התפחה. הפיצה תהיה מוכנה הרבה לפני שהשליח יגיע אליכם. אז קדימה, לעבודה!

רכיבים

מנות 6

המתכון הזה נוצר עבור 6 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4  כוסות
קמח לבן
1  כף
שמרים יבשים
1  כפית
סוכר לבן
0.25  כפית
מלח
1  כף
שמן זית
1.5  כוסות
מים פושרים
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

30 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    מחממים תנור לחום של 200 מעלות.
  • שלב 2

    10 דקות
    מערבבים את חומרי הבצק ולשים היטב במיקסר כ-10 דקות לבצק צמיגי ונוח.
  • שלב 3

    0 דקות
    מניחים בתבנית נייר אפייה ומורחים על גבי הנייר כפית שמן זית.
  • שלב 4

    0 דקות
    משטחים את הבצק על נייר האפייה המשומן.
  • שלב 5

    0 דקות
    מוסיפים רוטב, גבינה מגוררת ותוספות לפי הטעם.
  • שלב 6

    12 דקות
    אופים כ-12 דקות.
בצק פיצה ללא התפחה

שלב 1 מתוך 6

מחממים תנור לחום של 200 מעלות.

בצק פיצה ללא התפחה

שלב 2 מתוך 6

מערבבים את חומרי הבצק ולשים היטב במיקסר כ-10 דקות לבצק צמיגי ונוח.

בצק פיצה ללא התפחה

שלב 3 מתוך 6

מניחים בתבנית נייר אפייה ומורחים על גבי הנייר כפית שמן זית.

בצק פיצה ללא התפחה

שלב 4 מתוך 6

משטחים את הבצק על נייר האפייה המשומן.

בצק פיצה ללא התפחה

שלב 5 מתוך 6

מוסיפים רוטב, גבינה מגוררת ותוספות לפי הטעם.

בצק פיצה ללא התפחה

שלב 6 מתוך 6

אופים כ-12 דקות.

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • whatsapp
  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 21

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
ב ברכה

האם אפשר ידנית? תודה

מערכת בישולים

היי, בהחלט אפשר, עד איחוד

ת תהילה

היי רציתי לשאול מה זה אומרכ 2\11 אשמח לתשובה מהירה

מערכת בישולים

היי, כוס וחצי 🌸

כ כרמל

קליל וטעים

י יהודית

פצצה

מערכת בישולים

תודה 🌸

ד דינה

יצא מושלםםם במקום קרח שמתי מים והוספתי קצת קמח! תודה על מתכון מושלם!

ט טליי

נראה מעולה! הבצק יצא טוב ברמות

ש שם חסוי

האם אפשר להחליף את הקמח והשמרים ביחד לבצק פיצה?

מערכת בישולים

היי, כן, אפשרי. אם הכוונה לקמח פיצה בו השמרים כבר בפנים 🌾

ש שאול

יש גם כף שמן זית בחומרי הבצק וגם כפית על הניר אפייה או שזה טעות. יצא לי דביק הבצק

מערכת בישולים

היי, גם וגם. לפעמים זה תלוי בסוג הקמח ואז כדאי להוסיף עוד. יום מקסים

מ מיכל

איזה כוס משתמשים?

מערכת בישולים

היי, כוס מדידה אוניברסלית שמכילה 240 מ”ל. יום מקסים 🌸

ש שחר

הכוונה שיוצא 6 משולשים? מספיק ל2 אנשים והאם אפשר להכפיל כמויות?

מערכת בישולים

היי, אפשר לחתוך לכמה משולשים שרוצים, הכמות אכן מספיקה לבערך 2 אנשים. אין בעיה גם להכפיל כמויות. יום מקסים ✨

ש שילת

כן אני מתה על זה תודה

ס סיס

בצק מצוין. חצי שעה הפיצה כבר היינו אחרי

נ נילי טובים

רציתי לסמן 5 כוכבים, בצק מושלם, מרקם נדיר, תודה רבה על המתכון

ח חבצלת השרון

הבצק יצא קצת דביק אבל חוץ מזה הכל מצוין

מערכת בישולים

היי, זה מאוד תלוי בקמח, כל סוג מתנהג אחרת, לכן תמיד צריך להוסיף עוד קמח או מים ליצירת בצק במרקם טוב. תודה ויום מקסים 🌹

א אבי

מתכון ממעולה!!! מכינה אותו כל שבוע יוצא פצצה!!!

ל לא ידוע

אחלה מתכון הכנתי מספר פעמים וכל פעם זה נגמר מחדש! תודה!!

מערכת בישולים

תודה רבה, כיף לשמוע

א אושרה חריר

הבת שלי הכינה מס פעמים היה מושלם וטעים במיוחד!!

מערכת בישולים

תודה, כיף לשמוע. יום מקסים

נ ניר משיח

המתכון מושלם הכנתי כבר פעמיים, הילדים מתים עליו והבצק מושלם

מערכת בישולים

איזה כיף, תודה על השיתוף

י יואב שמחון

כן זה היה נשמע לי רעיון נחמד למרות שיש עוד רעיונות וזה יכול להיות מעולה יותר

ח חן ויזנסקי

הבצק יצא קצת יבש

מערכת בישולים

היי חן, במקרה כזה מומלץ להוסיף מעט מים, עד שמגיעים לתוצאה הרצויה. יום מקסים

ר רפאל

מתכון מוצלח, מהיר וטעים

מערכת בישולים

תודה רבה רפאל, כיף לשמוע. יום מקסים

הערה טען עוד

גלו עוד

  • חטיף
  • בראנץ'
  • ארוחת ערב
  • מנה שנייה
  • ארוחת בוקר
  • מנה עיקרית
  • אחר הצהריים
  • אוכל איטלקי
  • מתכונים לפיצה
  • אוכל למסיבת ילדים
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • פיצה מהירה מבצק גבינה

    פיצה מהירה מבצק גבינה

    60 דקות קל
  • סירות בצק במלית גבינות וביצה

    סירות בצק במלית גבינות וביצה

    100 דקות בינוני
  • עוגת קרם וניל ברוטב תותים על בצק פריך

    עוגת קרם וניל ברוטב תותים על בצק פריך

    120 דקות בינוני
  • מאפה בצק עלים במלית נתחי חזה עוף וירקות

    מאפה בצק עלים במלית נתחי חזה עוף וירקות

    60 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים