בינוני
בשר עם חבושים
תבשיל בטעם קצת אחר שירענן את שולחן ארוחת הערב
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
קילוגרם
חבוש
1
קילוגרם
בשר בקר טחון
1
בצל
1
קילוגרם
סוכר לבן
1
קורט
קינמון טחון
1
קורט
ציפורן
lite
הכנה
-
שלב 1
מבשלים את החבושים עם סוכר ומעט מים עד כדי ריבה. -
שלב 2
בסיר נפרד מטגנים בצל, מוסיפים את הבשר ומבשלים אותו עם מעט מים עד שהבשר מתרכך. -
שלב 3
מוסיפים את הבשר לסיר החבושים ומבשלים עוד כ-20 דקות על אש נמוכה. -
שלב 4
מוסיפים מעט ציפורן ומעט קינמון.
הערות 0