55 דקות
בינוני
לחם צימוקים
לחם מתוק עם הדרים וצימוקים שישדרג כל ארוחה קלה או כריך שתכינו לבית הספר ולעבודה
רכיבים
מנות
8
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כפות
חמאה
1
ביצה
0.25
כוס
סוכר לבן
1.25
כוסות
0.33
כוס
צימוקים
1
כף
קליפת תפוז מסוכרות
0.5
כפית
מלח
1
כפית
קינמון טחון
0.5
כפית
אגוז מוסקט טחון
90
מיליליטר
חלב מחומם לטמפרטורת החדר
lite
הכנה
55 דקות
-
שלב 1
מערבבים בקערה את הסוכר, הקמח והתבלינים. -
שלב 2
מוסיפים את החמאה ומערבבים. -
שלב 3
מוסיפים את הפירות, הביצים והחלב ומערבבים יחד עד לקבלת כדור בצק. -
שלב 4
לשים במשך 5 דקות על משטח מקומח. -
שלב 5
מגלגלים את הבצק לשני נחשים באורך של כ-50 ס"מ כל אחד, מפתלים אחד סביב השני, מרטיבים את הקצוות וסוגרים לטבעת. -
שלב 6
משהים להתפחה עד הכפלת הנפח. -
שלב 7
אופים כ- 20 דקות בחום בינוני-גבוה.
הערות 0