60 דקות
קל
פרגיות עם פתיתים בתנור ברוטב ברביקיו
תבנית מגרה, מהירה להכנה ומלאה בכל טוב. ארוחה שלמה לכל המשפחה
רכיבים
מנות
5
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כפות
שמן קנולה
2
כוסות
800
גרם
נתח פרגית חתוכות לקוביות
4
כוסות
מים רותחים
2
גזר מקולפים ומגורדים
1
בצל קצוץ דק
0.5
כוס
2
כפות
2
כפות
סילאן
0.5
כפית
מלח
0.25
כפית
פלפל
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
בסיר רחב מטגנים בצל וגזר כ-5 דקות עם 3 כפות שמן. -
שלב 2
מוסיפים את נתחי הפרגית וצולים כ-5 דקות נוספות. -
שלב 3
מוסיפים את רוטב הברביקיו, הצ'ילי המתוק והסילאן ומערבבים. -
שלב 4
מוסיפים את הפתיתים והמים הרותחים ומערבבים. -
שלב 5
מחממים תנור ל-150 מעלות. -
שלב 6
מכסים את הפתיתים במכסה או נייר כסף ומעבירים לתנור למשך 40 דקות.
הערות 0