קל
בטטות ותפוחי אדמה ברוזמרין
מתכון מהיר לתפוחי אדמה ובטטה ברוזמרין, מתאים למנה ראשונה או כתוספת לכל ארוחה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
תפוח אדמה גדולים (כ-750 גרם)
2
בטטה גדולות (כ-750 גרם)
4
כפות
שמן זית
1
כפית
מלח
0.25
כפית
פלפל שחור גס
3
גבעולים
רוזמרין
lite
הכנה
-
שלב 1
מחממים את התנור לחום גבוה (200 מעלות). -
שלב 2
קולפים את תפוחי האדמה והבטטות, ופורסים אותם לפרוסות עבות (כחצי ס"מ). -
שלב 3
מסדרים את הפרוסות על תבנית פיירקס רבועה או כלי חרס המתאים לתנור, כשהן חופפות מעט זו לזו בשורות לסירוגין. -
שלב 4
זורים על הפרוסות את המלח והפלפל, מטפטפים שמן זית ומניחים את גבעולי הרוזמרין. -
שלב 5
אופים כ-45 דקות, או עד שהתפודים רכים ומזהיבים קלות. בתיאבון!
הערות 0