25 דקות
קל
לביבות אטריות ממכרות
איזה טעים זה לביבות?! אבל הכי טעים זה לביבות שמוסיפים להן אטריות. מתקבלות לביבות במרקם וטעם חלומיים וצבע משגע
רכיבים
מנות
14
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5
חבילה
4
תפוח אדמה גדולים, רצוי אדומים
1
בצל
4
ביצה
5
כפות
קמח
1
כף
מלח גס שטוחה
0.5
כפית
פלפל שחור
1
ליטר
שמן קנולה
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
מבשלים את האטריות לפי ההוראות בגב האריזה במים רותחים עם כפית מלח. מסננים היטב. -
שלב 2
מגרדים את תפוחי האדמה והבצל וסוחטים היטב את הנוזלים. -
שלב 3
שמים בקערה את האטריות, תפוחי האדמה והבצל המגוררים, ביצים, קמח ומלח ופלפל שחור, ומערבבים לתערובת אחידה. -
שלב 4
מחממים שמן לטיגון ועם כף מחוררת יוצרים לביבות ומטגנים עד הזהבה.
הערות 10