10 דקות
קל
סלופי ג׳ו פתיתים
מכירים את זה שנשאר לכם חצי סיר פתיתים על הגז? אז מכינים מהם סלופי ג'ו מושחת וטעים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
4
כפות
0.5
קילוגרם
בשר בקר טחון
1
בצל סגול קצוץ
3
כפות
שמן זית
0.5
כפית
פלפל שחור
1
כפית
מלח
4
לחמניות מתוקות
הכנה
10 דקות
-
שלב 1
במחבת עם שמן זית מטגנים את הבצל הסגול. -
שלב 2
מוסיפים את הבשר הטחון. קוצצים עם כפות מעץ את הבשר עד שהוא מפורר ומשנה את צבעו לחום. מוסיפים את הפתיתים המוכנים. -
שלב 3
מוסיפים את רוטב הברביקיו ואת התבלינים ומערבבים הכל עד לאיחוד. -
שלב 4
הבשר מוכן והוא טעים גם ככה אבל אל תוותרו על הרכבת כריך סלפי ג׳ו מושלם: מחממים לחמניית המבורגר. מורחים מיונז שום או טחינה. מוסיפים בשר וירקות כמו חסה, אבוקדו ועגבנייה.
הערות 0