45 דקות
קל
סלט קוסקוס מלא
סלט קוסקוס עם ירקות צלויים, ריבת בצל וזיתים, סלט עשיר, טעים ובריא
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
כוס
3
כפות
בצל מטוגן ומסונן משמן
3
כפות
חמוציות
10
עגבניות מיובשות
20
זיתים
50
גרם
אגוזי מלך
100
גרם
גבינת פטה / בולגרית
500
גרם
פלפל אדום אפויים
1
קילוגרם
פלפל צהוב פלפלים, חצילים ומה שאוהבים
3
כפות
שמן זית
1
כפית
מלח גס
0.5
כפית
פלפל שחור גרוס
2
שיני
שום כתושות
lite
הכנה
45 דקות
-
שלב 1
לערבב את כל הירקות בתבנית עם התיבול, לאפות בתנור בחום בינוני עד לריכוך והזהבה. לצנן. -
שלב 2
להכין את הקוסקוס בהתאם להוראות על גבי האריזה. -
שלב 3
להוסיף את יתר המצרכים. -
שלב 4
לתבל במלח ופלפל, להמתין כ-30 דקות, לטעום שוב ולתקן טעמים. *ניתן להמיר את הבצל המטוגן ב-4 כפות ריבת בצל ואת החמוציות בצימוקים. לתשומת לבך, החלפת הרכיב יכולה לשנות את הערכים התזונתיים של המתכון.
הערות 0