110 דקות
בינוני
אורז אדום עם עוף
קדירת עוף לשבת. העוף והאורז כבר בפנים
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כוסות
אורז בסמטי שטוף
1
עוף מפורק או שלם
6
כוסות
מים
2
כפות
רסק עגבניות
1
כפית
מלח
0.5
כפית
פלפל
הכנה
110 דקות
-
שלב 1
מרתיחים את המים. -
שלב 2
מוסיפים רסק עגבניות, חתיכות עוף, מלח ופלפל שחור. -
שלב 3
לאחר רתיחה מוסיפים את האורז ומערבבים. -
שלב 4
מביאים שוב לרתיחה, מנמיכים את הגז, מערבבים מדי פעם (הרסק מדביק את האורז לתחתית הסיר). -
שלב 5
מבשלים כשעה וחצי או על פלטת שבת.
כתוב ביקורת