40 דקות
בינוני
אורז טנזיה - אורז לבן עם פירות יבשים
אורז עם פירות יבשים הוא אחת המנות המזוהות ביותר של יהדות מרוקו. כך מכינים אותה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
כוסות
אורז בסמטי לפי הוראות היצרן
200
גרם
משמשים חצויים (שוקלים אחרי הוצאת החרצנים)
200
גרם
שזיפים ללא חרצנים
100
גרם
צימוקים
100
גרם
אגוזים
100
גרם
אגוזי מלך
1
כף
שמן קנולה
2
כפות
מיץ לימון
1
כוס
סוכר לבן
0.75
כוס
מים
הכנה
40 דקות
-
שלב 1
מכינים את האורז לפי הוראות היצרן. -
שלב 2
מכניסים לסיר את כל הפירות היבשים, שמן, מים, סוכר ומיץ לימון. מערבבים ומבשלים עד לריכוך. -
שלב 3
מניחים את האורז בקערת הגשה ומעליו את הפירות יבשים.
כתוב ביקורת