60 דקות
בינוני
אורז עם פסטה
תוספת פשוטה להכנה של אורז עם פסטה
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
3
כפות
שמן קנולה
1
כוס
2
כוסות
אורז
4
כוסות
מים רותחים
0.25
כפית
כורכום (לא חובה)
0.5
כפית
מלח
0.5
כפית
פלפל
lite
הכנה
60 דקות
-
שלב 1
שוטפים את האורז במסננת, מניחים לייבוש ל-10 דק'. -
שלב 2
מחממים את השמן בסיר עם מכסה תואם, מוסיפים את פתיתי הפסטה ומטגנים עד להשחמה קלה. -
שלב 3
מוסיפים את האורז ובוחשים עד שהאורז הופך שקוף, מוסיפים מים רותחים, מלח, פלפל וכורכום ובוחשים. -
שלב 4
מביאים לרתיחה, מניחים את המכסה ומורידים ללהבה הנמוכה ביותר, מבשלים כ-20 דקות, מסירים את המכסה ומטים את הסיר, אם יש עדיין מעט מים מבשלים עוד דקה, מסירים מהאש. -
שלב 5
מניחים את הסיר מכוסה לעוד 10 דק', מסירים את המכסה ומפרידים את הגרגרים בעזרת מזלג. -
שלב 6
מניחים להתנדפות האדים ומגישים.
הערות 0