דלג לתוכן ראשי
בישולים מבית אסם
בישולים מבית אסם
  • חיפוש חיפוש
  • מתכונים מתכונים
  • המגזין המגזין
  • מהמטבח של בישולים המטבח שלנו
  • הצטרפות למועדון הצטרפות למועדון
  • שאלות ותשובות שאלות ותשובות
  • צור קשר צור קשר
  • כל המתכונים
  • כל הקטגוריות
  • מתכוני קינוחים
  • מתכונים עד עשר דקות
  • מתכונים קלים
  • פסטות
  • מתכונים לשבת
  • מוקפצים ואסייתים
  • מתכונים לילדים
  • עוגות
  • מתכונים לפיצה
  • דגים
  • מאפים
  • תוספות
  • עוף
  • אודותינו
  • המוצרים שלנו
  • נבחרת בישולים
בשר טחון בסויה, שום וג'ינג'ר עם ביצת עין
  1. עמוד הבית
  2. כל-המתכונים
  3. בשר טחון בסויה, שום וג'ינג'ר עם ביצת עין

בשר טחון בסויה, שום וג'ינג'ר עם ביצת עין

(0)
15 דקות
קל
מתכונאי/ת: קרן גליה
מנה קלאסית שמגיעה מהמזרח הרחוק, ונותנת פתרון מושלם לארוחת צהריים מהירה

רכיבים

מנות 2

המתכון הזה נוצר עבור 2 מנות.

כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
0.5  קילוגרם
בשר בקר טחון
3  שיני
שום קלופות
1 
פלפל אדום חריף חריף
1  סנטימטר
ג'ינג'ר טרי, קלוף ומגורר
4  כפות
רוטב סויה קלאסי 290 מ"ל
2 
ביצת עין
העתק

הטיפים והטריקים שלנו לגודל מנה בהתאמה אישית

שימו לב! כשמספר המנות גדל זמן הבישול עשוי להתארך. בתחילת הבישול השתמשו במים ותבלינים במידה, בשלב מאוחר יותר הוסיפו עוד, במידת הצורך

ייצוא מרכיבים

בחר מרשימת המרכיבים

העתק
lite

הכנה

15 דקות
  • שלב 1

    0 דקות
    מחממים מעט שמן במחבת, ומעבירים את הבשר הטחון. מטגנים תוך כדי ערבוב והפרדה במזלג, על מנת שייווצרו פירורים.
  • שלב 2

    0 דקות
    מכינים בקערית קטנה תערובת של שיני שום פרוסות, 4-3 כפות רוטב סויה, פלפל אדום חריף פרוס דק וג'ינג'ר מגורד.
  • שלב 3

    0 דקות
    יוצקים את התערובת על הבשר הטחון שבמחבת, וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב. טועמים, ואם חסר מלח מוסיפים סויה, או ממליחים.
  • שלב 4

    0 דקות
    מטגנים בינתיים במחבת אחרת שתי ביצי עין.
  • שלב 5

    0 דקות
    מגישים את המנה בקערית מלאה עד מחציתה באורז לבן. עליו עורמים תלולית מהבשר הטחון, ועל הכל מניחים ביצת עין.
  • שלב 6

    0 דקות
    מקשטים בפלפל חריף אדום. בתיאבון!

מתכון כ-PDF

לשתף עם חברים

  • Facebook

הסכמה לכניסה לאתר חיצוני

לחצת על קישור שמעביר אותך לעמוד חיצוני. זכור שאיננו אחראים לתוכן המתפרסם שם. תוכל לקרוא עוד על המדיניות שלנו כאן.

תודה על הדירוג!

ניסית את המתכון? איך יצא?

יש לך הערות לשיפור? נשמח לשמוע בתגובות

לחץ על מספר הכוכבים שתרצה להעניק

שלח

הערות 0

Please enter proper keywords 0/4000
נא להזין שם חוקי
שם
בטל
שלח
הערה טען עוד

גלו עוד

  • בשר
  • דל סוכר
  • מנה שנייה
  • מנה עיקרית
  • מקור החלבון
  • עשיר בחלבון
  • ארוחת צהריים
  • ידידותי לקטו
  • מתכונים לילדים ולכל המשפחה

עוד מתכונים מעניינים

הצג מתכונים נוספים

  • דפי אורז במילוי בשר טחון

    דפי אורז במילוי בשר טחון

    30 דקות בינוני
  • צלי בשר פשוט בכמון וכורכום

    צלי בשר פשוט בכמון וכורכום

    בינוני
  • קציץ בשר (מיט לואף)

    קציץ בשר (מיט לואף)

    80 דקות בינוני
  • מאפה משובח עם בשר טחון וחצילים

    מאפה משובח עם בשר טחון וחצילים

    120 דקות בינוני

הצג מתכונים נוספים

  • facebook
  • Instagram
  • TikTok
  • תנאים
  • שאלות ותשובות
  • צור קשר
  • הצהרת נגישות
  • מדיניות פרטיות
  • נבחרת המשפיענים של בישולים