80 דקות
קל
חלה טעימה עם קמח מלא
חלה עסיסית שמפיצה ריחות של בית ומתאימה עם כל תבשיל, כריך או פשוט כמו שהיא
רכיבים
מנות
10
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
חבילה
0.5
כוס
סוכר לבן
2
ביצה
0.75
כוס
שמן קנולה
0.5
כף
מלח
1.5
כוסות
מים
1
ביצה טרופה
0
לפי הטעם
שומשום
lite
הכנה
80 דקות
-
שלב 1
מניחים בקערה את החומרים היבשים, ומערבבים. -
שלב 2
מוסיפים את הביצים והשמן ואז לאט לאט את המים, תוך כדי לישה. אמור להתקבל בצק רך מאוד ואפילו דביק. -
שלב 3
מכסים את הקערה, ומשהים להתפחה במקום חמים, עד להכפלת הנפח. -
שלב 4
חוצים את הבצק, ומחלקים כל חצי ל-3 נקניקים בקוטר 4 ס"מ, וקולעים לשתי צמות בידיים משומנות (הבצק דביק). מתפיחים שוב כחצי שעה. -
שלב 5
מחממים תנור לחום של 180 מעלות. -
שלב 6
מברישים את החלה בביצה הטרופה, ומפזרים מעל מה שאוהבים. -
שלב 7
אופים כ-40 דקות, עד שהחלות מזהיבות. בתיאבון!
הערות 0