90 דקות
בינוני
טורט מוס שוקולד אפוי ללא גלוטן
עוגת מוס שוקולד טעימה ומיוחדת למי שלא אוכל גלוטן (וגם למי שכן)
רכיבים
מנות
6
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
10
חלמון
0.25
כוס
סוכר לבן
6
כפות
חלב
1
כף
ברנדי / קוניאק
10
חלמון
0.5
כוס
סוכר לבן
0
לפי הטעם
שוקולד חלב
lite
הכנה
90 דקות
-
שלב 1
מקציפים את החלבונים עם סוכר. -
שלב 2
ממיסים את השוקולד. -
שלב 3
מקציפים את החלמונים עם סוכר. -
שלב 4
משלבים את החלמונים עם השוקולד והברנדי. -
שלב 5
מוסיפים את קציפת החלבונים. -
שלב 6
ממלאים 3/4 תבנית, ואופים ב-150 מעלות כ-50 דקות. -
שלב 7
את יתרת הקציפה והשוקולד מכניסים למקרר. -
שלב 8
כאשר היא נאפתה והתקררה, מוסיפים את יתרת קציפת החלבונים והשוקולד ומכניסים לקירור. -
שלב 9
מקשטים עם תלתלי שוקולד. בתיאבון!
הערות 0