שלום אורח, התחבר
שלח מתכון לחבר
פרטי השולח
פרטי הנמען

טפנד (ממרח זיתים)

תאריך פרסום: 22/2/2013
דרוג הגולשים:

מצרכים

200 גרם זיתים שחורים איכותיים מגולענים
2 שיני שום קלופות
צרור קטן של עלי בזיליקום ופטרוזיליה
¼ כפית פלפל שאטה יבש
125 מ"ל שמן זית משובח

אופן ההכנה

מעבירים למיכל מעבד המזון את הזיתים, השום, השאטה, הפטרוזיליה והבזיליקום וטוחנים למחית חלקה.
מוסיפים בהדרגה את שמן הזית, תוך כדי טחינה, עד שהוא נבלע לגמרי בתערובת.

אהבתם? יש לכם מה לשפר?

נשמח אם תשתפו אותנו

פרפקטו רטבים