25 דקות
בינוני
כמו שניצל לפסח
שמים פסטרמה בין שתי פרוסות מצה ומטגנים כמו שניצל. מתכון פשוט שאפשר לעוף איתו, וכל יום להכין "שניצל" עם מילוי חדש
רכיבים
מנות
4
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
2
מצה רטובות
8
פרוסות
פסטרמה
2
ביצה טרופות עם קורט מלח
0.5
כוס
קמח מצה
lite
הכנה
25 דקות
-
שלב 1
שוברים כל מצה ל-4 חלקים. -
שלב 2
בין כל 2 חלקים שמים 2 חתיכות פסטרמה כך שנוצר סנדוויץ. -
שלב 3
טובלים את הסנדוויצ'ים ביסודיות ומכל הצדדים בביצים טרופות. -
שלב 4
לאחר מכן מצפים בקמח מצה מכל הצדדים כמו בשניצל. -
שלב 5
מחמממים שמן במחבת ומטגנים משני הצדדים עד הזהבה-השחמה.
הערות 0