15 דקות
קל
לביבות ירק
לביבות אפונה, גזר ותירס מהירות וטעימות
רכיבים
מנות
20
כמות מרכיבים
מרכיבי המתכון
1
פחית
אפונה וגזר
1
פחית
גרגירי תירס
1
בצל
2
תפוח אדמה
2
כפות
קמח לבן
0
לפי הטעם
מלח
0
לפי הטעם
פלפל שחור
0.5
כפית
פפריקה אדומה מתוקה
2
ביצה
lite
הכנה
15 דקות
-
שלב 1
מסננים את האפונה והגזר והתירס ושמים בקערה. -
שלב 2
חותכים את הבצל לחתיכות קטנות ומוסיפים. -
שלב 3
מגררים את תפוחי האדמה בפומפיה דקה, סוחטים ומוסיפים לקערה. -
שלב 4
מוסיפים את התבלינים , הקמח והביצים, מערבבים היטב. -
שלב 5
יוצרים לביבות ומטגנים בשמן עד להזהבה.
הערות 0